Фильтры

Пивные дрожжи Lallemand "Diamond Lager", 11 г

Поделиться с друзьями:
Дрожжи низового брожения для создания истинных немецких лагеров, с отличной ферментативной способностью и чистым профилем.
395. -
Будет начислено
Доставка из интернет-магазина: Нет
Товара нет в наличии
Ваш регион: Сургут
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 350 61 91
Дрожжи низового брожения для создания истинных немецких лагеров, с отличной ферментативной способностью и чистым профилем. Используются для производства таких типов как Munich Helles, Dortmunder Export, German Pilsner, Bohemian Pilsner, American Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier, Traditional Bock, Doppelbock, Eisbock и California Common beer.


Классификация вида: Saccharomyces pastorianus

Стили пива: Лагеры

Органолептические св-ва: нейтральные.

Аттенюация: высокая

Флокуляция: высокая

Спиртоустойчивость: до 13% алкоголя

Рабочая температура: 10-15°С



Таблица взаимозаменяемости
пивных дрожжей
Артикул: a09554
Бренд: Lallemand
Страна производства: Австрия
Вес: 11 г
Длина: 6.6 см
Ширина: 9.6 см
Высота: 0.8 см
Вид: Пивные дрожжи
Вид брожения: Низовое
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Алексей
Алексей
12.10.2021
Дата изготовления, и какие сроки?
Консультант МирБир Александр
Консультант МирБир Александр Эксперт
12.10.2021

Добрый день. Срок до 05.22г

Сергей
Сергей
05.10.2021
Сколько нужно дрожжей для сбраживания 30 л Чешского Пилзнера? Температура брожения 8-12 градусов.
Консультант МирБир Антон
Консультант МирБир Антон Эксперт
05.10.2021

Добрый день. Одной пачки благородного штамма хватит.

Хорошая сбраживаемость, осаждаемость, чистый профиль.
Достоинства:
Хорошая сбраживаемость, осаждаемость, чистый профиль.
Недостатки:
Может чутка пустоватый, но это субъективно.
Комментарий:
Первый опыт работы с лагерами, как я считаю, положительный

Администратор
Добрый день! Спасибо за Ваш отзыв.
Прекрасный штамм для лагеров.
Достоинства:
Прекрасный штамм для лагеров.
Недостатки:
Не заметил
Комментарий:
По моему самый лучший штамм среди сухих дрожжей для лагеров. Чешский Пилзнер, Лагер по-Будвайзовски, Мюнхенский лагер,Французский(темный)лагер.Температура брожения была от 10-15*.Отличные дрожжи.

Администратор
Добрый день, Сергей. Спасибо за ваш отзыв!
Показаны объекты: 1 - 2 из 2
Нет доступных акций.
 
button-up button-up